Луковые кольца - простая закуска к пиву

Русская кухня, Австрийская кухня, Немецкая кухня
Закуски
Закуски овощные
1618.3 ккал
Для начинающих
Универсальная закуска для любого праздника! Удивительно, но не каждая хозяйка знает, как можно повкуснее приготовить кольца из лука.
Ингредиенты для рецепта:
-
Лук репчатый 3.00 - шт.
-
Пиво 1.00 - стакан
-
Мука пшеничная 1.00 - стакан
-
Растительное масло 0.25 - стакан
-
Пищевая соль 1.00 - грамм (по вкусу)
-
Специи и приправы 1.00 - ч.л (на ваше усмотрение)
Как приготовить Луковые кольца - простая закуска к пиву:
1. Очистите лучок, порежьте колечками толщиной примерно в полсантиметра. Разделите кольца.
2. Смешайте муку с сухими специями, влейте пиво, взбивайте, пока не появится пена. Положите в это тесто луковые колечки, потом выложите по одному на доску, застелив ее салфеткой – она должна впитать лишнее тесто.
3. Раскалите на сковородке масло, обжарьте кольца с обеих сторон. Потом переложите на противень, запекайте шесть минут при 200 градусах.
Готовые кольца из лука можно подавать сразу, а можно и остудить – они все равно будут очень вкусными!