Тарталетки с голубым сыром

Для приготовления этого блюда вам понадобятся уже готовые, купленные в магазине, тарталетки или приготовленные самостоятельно по нашему рецепту из раздела «Выпечка – Основные виды теста».

Количество ингредиентов для начинки вы также регулируйте в зависимости от того, какое количество тарталеток вы планируете приготовить.

Займемся приготовлением начинки для тарталеток с голубым сыром.

На дно тарталеток кладем по одной чайной ложечке фруктового конфитюра (можно взять грушевый, мандариновый, апельсиновый).

Сверху кладем кусочек голубого сыра (я предпочитаю Дор Блю).

Все это украшаем листиком рукколы или кусочком лосося и зелени, и можно подавать к столу!