Закуска к пиву: палочки из овсянки и сыра
- Русская кухня, Интернациональная кухня, Европейская кухня
- Закуски
- Закуски овощные
- 2565.02 ккал
- Для начинающих
Ингредиенты для рецепта:
- Овсяные хлопья 1.00 - стакан
- Мука пшеничная 1.00 - стакан (сколько возьмет тесто)
- Масло сливочное 2.00 - ст.л
- Молоко 1.00 - стакан
- Специи и приправы 1.00 - ч.л (по вкусу)
- Пищевая соль 2.00 - грамм (по вкусу)
- Твердый сыр 100.00 - грамм
Как приготовить Закуска к пиву: палочки из овсянки и сыра:
Для приготовления этого блюда вам необходимы овсяные хлопья быстрого приготовления (не более стакана). Также понадобится мука, сколько возьмет тесто и несколько ложек сливочного масла для воздушной основы теста.
Кроме этого в тесто понадобится добавить несколько ложек молока, специи и конечно же твердый сыр любимого вами сорта.
Во-первых, овсяные хлопья смешайте с мукой, солью и перцем. Добавьте к ингредиентам сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками.
Во-вторых, влейте молоко и замесите тесто.
В-третьих, раскатайте тесто в небольшой пласт (около пяти миллиметров).
В-четвертых, нарежьте полосками пласт теста. Выложите на противень, предварительно подготовленный (застеленный бумагой и смазанный маслом). Присыпьте полоски специями.
В-пятых, присыпьте полоски натертым на мелкой терке твердым сыром и выпекайте не более 10 минут при высоком температурном показателе.