Гранола — домашние мюсли своими руками

Американская кухня
Диетическое меню, Рецепты на завтрак
Сладости
6514.11 ккал
Для начинающих
Ингредиенты для рецепта:
-
Овсяные хлопья 4.00 - стакан
-
Кокосовая стружка 1.00 - стакан
-
Мед натуральный 5.00 - ст.л
-
Растительное масло 2.00 - ст.л
-
Кленовый сироп 2.00 - ст.л
-
Орехи 0.00 - стакан ((любые или семечки))
-
Изюм 1.00 - стакан ((или любые другие сушеные ягоды))
-
Ваниль 0.00 - ч.л ((или 2 ст. ложки ванильного сахара))
-
Корица 1.00 - ч.л
Как приготовить Гранола — домашние мюсли своими руками:
Возьмите миску, высыпьте в нее овсяные хлопья, стружку кокоса и орехи (или семечки), и тщательно перемешайте.
В небольшую кастрюлю положите мед, налейте растительное масло и кленовый сироп (или прозрачный сироп от любимого варенья). Туда же высыпьте корицу.
Поставьте кастрюлю на маленький огонь, помешивайте и наблюдайте, когда смесь станет менее густой. Снимите кастрюлю с огня и добавьте в нее ваниль (или ванильный сахар). Хорошо все перемешайте.
В миску с хлопьями вылейте медово-масляную смесь и хорошо все перемешайте.
Возьмите противень и застелите его поверхность бумагой для запекания.
Переложите ложкой гранолу на противень и поставьте его в духовку.
Готовьте гранолу в духовке при температуре 170-180 градусов 20 минут. Периодически заглядывайте и помешивайте гранолу.
После извлечения из духовки положите в гранолу сушеные ягоды.
Сытный завтрак (или перекус) готов.