Лимонный крем для десертов и выпечки
- Интернациональная кухня, Европейская кухня
- Пошаговые рецепты, Рецепты соусов
- Десерты
- 3215.73 ккал
- Для начинающих
Добрый день, друзья! Спешу поделиться с вами с очень простым, но порою таким необходимым рецептом, каклимонный крем.
Это незаменимая вещь к тортам, булочкам, мороженому, пирожным, блинчикам, десертам и всяким разным вкусностям. Это великолепная прослойка для коржей и супер-дополнение к простому и вкусному десерту с печеньем и сливками. В общем, его можно добавить практически к любой выпечки и любому десерту – так что обязательно берем себе на заметочку!
Крем получается легким, мягким и шелковистым с душистым ароматом лимона, что безумно вкусно и приятно!
К тому же, он долго хранится в холодильнике, поэтому его можно приготовить заблаговременно, чтобы накануне праздника уже не тратить на его приготовление время, а можно просто приготовить баночку крема и в течении рабочей недельки брать понемногу, чтобы придать неповторимого вкуса утренним блинчикам или оладушкам.
Если добавить лимонный крем к взбитым сливкам, у нас получится великолепный лимонный мусс.
Этот рецепт непременно достоин вашего внимания!
Ингредиенты для рецепта:
- Цедра лимонная 3.00 - шт. (от трех лимонов)
- Лимонный сок 0.25 - стакан
- Сахар 250.00 - грамм
- Куриное яйцо 5.00 - шт.
- Масло сливочное 170.00 - грамм
- Пищевая соль 3.00 - грамм (одна щепотка)