Тыквенное мороженое
Русская кухня, Интернациональная кухня, Итальянская кухня 
Пошаговые рецепты, Блюда из тыквы, Мороженое 
Десерты
3256.12 ккал
Для начинающих
Сезон тыквы подходит к концу, поэтому нужно успеть приготовить тыквенное мороженое, которое восхитительное на вкус и просто тает во рту!
Тыквенное мороженное, в отличие от обычного сливочного мороженного, имеет свой уникальный и неповторимый привкус.
А если дополнить мороженое сладким карамельным соусом с корицей и грецкими орехами, равных этому десерту вы не сыщете!
Приготовим?
Ингредиенты для рецепта:
-
Взбитые сливки
500.00 - грамм -
Сыр сливочный
200.00 - грамм -
Тыква
500.00 - грамм -
Корица молотая
0.50 - ч.л -
Ванилин
1.00 - ч.л -
Сахар
3.00 - ст.л (по вкусу, насколько сладким вы хотите сделать ваше мороженое)
-
Грецкий орех
0.50 - стакан -
Карамельный сироп
30.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Тыквенное мороженое:
Взбейте сливки и поставьте их на время в холодильник.
Отварите до мягкости очищенную тыкву, после чего при помощи блендера превратите ее в пюре.
Смешайте сливочный сыр, тыквенное пюре, сахар, корицу и ваниль.
Затем осторожно вмешайте взбитые сливки к тыквенной смеси и отправьте мороженое в морозилку.
Когда мороженое замерзнет, достаньте, разложите по креманкам, посыпьте измельченными орехами, полейте карамельным сиропом.
Я добавила к мороженому консервированные вишенки для красоты. Можно также использовать любые другие фрукты и ягоды.
Приятного аппетита!
