Селедочка под водочку: идеальная закусь

Отвариваем свеклу, когда она остынет, очищаем и натираем на мелкой терке.

К свекле отправляем майонез и туда же выдавливаем зубчики чеснока. Очень тщательно перемешиваем.

Нарезаем батон тонкими скибочками, а из каждой скибочки при помощи стакана с тонкими гранями вырезам круглый кусочек.

Обжариваем эти круглые кусочки с обеих сторон на растительном масле. Складываем их на тарелку.

Каждую обжаренный скибочку батона смазываем свекольно-чесночной массой. Сверху на каждый бутербродик кладем кусочек селедочки, колечко лука и веточку укропа.

Идеальная закуска под водочку готова!