Бутерброды – это популярная закуска, которая нередко спасала нас во время неожиданных приступов голода, а также была достойным украшением праздничного стола.
С языка Гёте «бутерброд» означает «хлеб с маслом». Однако сегодня неизменной составляющей любого бутерброда остается только лишь хлеб. Остальные продукты, которые можно выкладывать на бутерброд, могут варьироваться в различных сочетаниях.
Это может быть мясо, рыба, птица, паштет, консервы, морепродукты, сыр, овощи и много других продуктов. Весьма популярными в приготовлении бутербродов являются разнообразные соусы.
Изначально, бутерброды считались только холодной закуской, но с появлением на нашей кухне разнообразной бытовой техники, стали очень популярными горячие бутерброды, которые можно смело назвать полноценным горячим блюдом, подаваемым на горячем хлебе.
Бутерброды уже давно перестали называть незаслуженным словом «фастфуд», так как для их приготовления все чаще стали использовать здоровые и полезные продукты, среди которых – рыба, мясо, морепродукты и большое количество свежих овощей.
Чтобы приготовить стандартный холодный бутерброд, достаточно взять кусочек хлеба и выложить на него дополнительные ингредиенты на ваш вкус – бутерброд готов. Чтобы приготовить горячий бутерброд, можно сначала обжарить гренки, а после выложить на них начинку, или выложить на хлеб продукты, которые очень быстро готовятся (овощи, сыр, сосиски), и поставить такие бутерброды в духовку или микроволновую печь.
На kak-vkusno.com опубликовано большое количество интересных и вкуснейших пошаговых рецептов приготовления домашних бутербродов: аппетитные и сытные домашние гамбургеры, пикантные бутерброды с творогом и клюквой, домашние бургеры с куриной отбивной, горячий бутерброд с яичницей на завтрак, праздничные бутерброды с авокадо и курицей, бутерброды к праздничному столу с ананасами, горячие бутерброды с грибами и сыром на гриле, бутерброды с тунцом и сытные бутерброды «Пицца».