Бутерброды со шпротами

Ни одно торжество не проходит без классических бутербродов со шпротами.

Это классика всех праздничных столов, самой простой и вкусной закуски не может и быть.

Вариаций приготовления множество, и все, поверьте, вкусные.

Если сочетать другие ингредиенты со шпротами, получится очень вкусно.

Ведь шпроты сами по себе уже готовая закуска.

В Советском Союзе  шпроты были дефицитом,поэтому они были только на праздничных столах.

Но сейчас этот продукт можно купить в любом магазине.

Как выбрать шпроты - очень просто. Запах должен быть приятным и свойственным этому продукту.

Цвет зависит от вида копчения.

Рыбка должна быть целая, без видимых нарушений.

А еще шпроты имеют зимнюю и летнюю укладку.

Летом животиком вверх, а зимой спинкой.

В 100 г содержится суточная норма витамина Е.

Как известно, он замедляет старение и укрепляет стенки сосудов.

Еще в шпротах содержится — хром. Этот химический элемент отвечает за уровень глюкозы в крови.

Вот вам и маленькая рыбка. А готовить мы с вами будем бутерброды со шпротами.