Вкусный шоколадный торт
- Русская кухня, Интернациональная кухня, Европейская кухня
- Праздничный стол, Пошаговые рецепты, Торты
- Сладкая выпечка
- 8151.06 ккал
- Для начинающих
Вкусный шоколадный торт по классическому рецепту, приготовленный в красивой форме – то, что надо, чтобы украсить ваш праздничный стол!
Фантастический вкус и текстура торта приводит в восхищение каждого, кто его попробует!
Порадуйте своих гостей очень вкусным шоколадным тортом и вам обеспечены только самые щедрые и искренние комплименты и слова благодарности!
Ингредиенты для рецепта:
Для основы
- Масло сливочное 200.00 - грамм
- Сахар 2.00 - стакан
- Мука пшеничная 500.00 - грамм
- Молоко 1.00 - стакан
- Куриное яйцо 4.00 - шт.
- Ванилин 2.00 - ч.л
- Какао-порошок 100.00 - грамм
- Молоко 100.00 - грамм ( для какао)
Для шоколадной глазури
Как приготовить Вкусный шоколадный торт:
Прежде всего, нам понадобится формочка, как вы видите на фото. Ее необходимо по всей внутренней поверхности обильно смазать сливочным маслом.
В глубокую емкость налейте молоко, вбейте яйца, добавьте муку, сахар и сливочное масло. Дайте всему этому постоять час, чтобы все ингредиенты обрели комнатную температуру.
Затем взбейте все вместе миксером до однородной смеси.
Добавьте какао-порошок и дополнительные 100 мл молока, ваниль и продолжайте взбивать.
Перелейте полученную смесь в форму для выпекания и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут, пока зубочистка не будет выходить из теста чистой.
Когда вы достанете готовый пирог из духовки, отставьте его немного остыть, прежде чем доставать из формы, иначе вы рискуете его повредить.
Тем временем займитесь приготовлением шоколадной глазури.
Доведите сливки до кипения, снимите с огня. Покрошите туда шоколад и мешайте, пока он не растает и не получится однородная шоколадно-сливочная масса.
И скорее, скорее пробуйте эту вкуснятину и делитесь с нами и друзьями своими впечатлениями! Будем благодарны вашим комментариям и советам! Быть может, у вас есть идеи, как сделать такой шоколадный торт еще более вкусным?! Мы всегда приветствуем интересные идеи!