Рецепт домашнего печенья
- Русская кухня, Интернациональная кухня, Европейская кухня, Домашняя кухня
- Праздничный стол, Пошаговые рецепты, Выпечка, Печенье
- Сладкая выпечка
- 8692.3 ккал
- Для начинающих
Сегодня я хочу предложить вам очень вкусный рецепт домашнего печенья с вишневым и клубничным соусом, от которого все ваши гости и любимые домочадцы придут в полнейший восторг, а вы будете долго слушать самые приятные слова в свой адрес.
Это печенье не только вкусненькое, но и очень красивое, яркое и красочное с аппетитными ароматами вишни и клубники.
Домашнее печенье своими руками – это быстро, легко и обязательно божественно вкусно!
Добавляем рецепт в свои закладки любимых рецептов!
Ингредиенты для рецепта:
- Мука пшеничная 3.50 - стакан
- Разрыхлитель теста 2.00 - ч.л
- Пищевая соль 1.00 - ч.л
- Сыр сливочный 200.00 - грамм
- Масло сливочное 300.00 - грамм
- Сахар 1.50 - стакан
- Куриное яйцо 2.00 - шт.
- Ванилин 2.00 - ч.л
- Сухари панировочные 1.00 - стакан
Как приготовить Рецепт домашнего печенья:
В отдельной чаше миксером взбейте сливочный сыр, сливочное масло и, конечно же, сахар до тех пор, пока они не превратятся в однородную воздушную массу.
Медленно введите в массу смесь из муки и замесите тесто, которое нужно будет поставить в холодильник на полчаса.
Когда тесто как положено охладится, достаньте его из холодильника, открывайте по небольшому кусочку и при помощи ладошек формируйте круглые шарики, которые нужно затем обвалять в панировочных сухарях со всех сторон.
Лист для выпекания заранее подготовьте, застелив его листом пергамента.
Шарики из теста выкладывайте на лист на небольшом расстоянии друг от друга, нажав по центру шариков пальцем, сделав, таким образом, углубления для начинки из соуса или варенья.
Выемку в печенье заполните вишневым и клубничным соусом или вареньем, джемом. При желании, можно добавить кусочки орешков или шоколада – на ваше усмотрение!
Выпекайте домашнее печенье, предварительно разогрев до 180 градусов духовку, приблизительно 12-14 минут, пока они не начнут становиться слегка коричневыми вокруг.
Когда печенье будет готово, дайте ему немного остыть и можете подавать это восхитительное угощение к столу!
Приятного аппетита!