Куриная запеканка в мультиварке

Русская кухня, Украинская кухня, Белорусская кухня
Блюда в пароварке, мультиварке, Рецепты на обед, Запеканки
Рецепты для мультиварки
2007.8 ккал
Для начинающих
Куриная запеканка в мультиварке экономит время, а также отличный вариант как для завтрака, так и для обеда и ужина!
Простое и "на скорую руку" блюдо из куриного филе, картофеля, яиц, твердого сыра, сметаны и лука.
Очень вкусно!
Убедитесь в этом сами!
Ингредиенты для рецепта:
-
Куриное филе 2.00 - шт.
-
Картофель 4.00 - шт.
-
Куриное яйцо 2.00 - шт.
-
Лук репчатый 2.00 - шт.
-
Сметана 15% жирности 1.00 - стакан
-
Мука пшеничная 2.00 - ст.л
-
Сыр российский 100.00 - грамм (любой твердый сыр подойдет)
-
Сливовое масло 1.00 - ч.л ( для смазывания чаши)
-
Пищевая соль 3.00 - грамм (по вкусу)
-
Перец душистый 3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Куриная запеканка в мультиварке:
Куриное филе промойте под проточной водой и нарежьте на небольшие кубики.
Мелко нарежьте лук и добавьте к куриному филе.
Картофель нужно почистить, помыть и нарезать также мелкими кубиками. Затем добавьте его к основным компонентам, поперчите, посолите и перемешайте.
В отдельной глубокой чаше взбейте венчиком яйца.
Далее к яйцам добавьте сметану и хорошо просеянную муку.Тщательно перемешайте, чтобы раздавить все-все комочки.
Жиденькое тесто влейте к мясу с картофелем, овощами и перемешайте.
Чашу для мультиварки смажьте сливочным маслом и перелейте в нее приготовленную смесь.
Сверху потрите на терке сыр.
Мультиварку поставьте в режим "выпечка" на 50 минут.
Теперь ждем когда наша куриная запеканка будет готова и выключаем мультиварку.
Приятного аппетита! Кушайте, пока все еще горяченькое!