Печеные яблоки в духовке - рецепт с фото
Русская кухня, Интернациональная кухня 
Блюда из яблок 
Десерты
1321.75 ккал
Для начинающих
Печеные яблоки в духовке, рецепт с фото которых мы опубликовали, — это невероятно вкусный, легкий и полезный десерт, не вредящий фигуре. Известно, что при запекании яблоки сохраняют все полезные свойства, а также усваиваются организмом намного лучше свежих.
А вот что касается калорийности такого десерта, то она, в первую очередь, зависит от выбранной начинки.
К примеру, если использовать мед, то калорийность будет минимальной. По нашему рецепту печеные яблоки получаются чрезвычайно вкусными и ароматными благодаря используемым пряностям.
Ингредиенты для рецепта:
-
Яблоко
3.00 - шт. -
Изюм
150.00 - грамм -
Корица молотая
1.00 - ч.л -
Масло сливочное
1.00 - ст.л -
Мускатный орех молотый
100.00 - грамм -
Лимонный сок
1.00 - ст.л -
Сахар
1.00 - ст.л
Как приготовить Печеные яблоки в духовке - рецепт с фото:
Возьмите яблоки среднего размера и не прорезая их насквозь, аккуратно вырежьте сердцевину. В каждое яблоко влейте по несколько капель лимонного сока.
Промойте изюм, обсушите и перемешайте с корицей. Дополнительно также можно добавить абсолютно любые рубленые орехи. Добавьте к изюму с корицей сливочное масло и мускатный орех — по чуть-чуть на каждое яблоко.
Нафаршируйте все яблоки приготовленной начинкой, а потом сверху посыпьте сахаром или полейте любимым сиропом. Теперь поставьте яблоки в форму, налив в нее заранее 2 столовые ложки воды.
Отправьте яблоки в нагретую духовку (температурный режим 180 градусов Цельсия) и запекайте примерно час до готовности — десерт должен легенько прокалываться вилкой.
Воду в противень советуется подливать понемногу — это поможет предотвратить пересыхание яблок.
Примечание:
Чтобы постоянно не следить за нашими яблоками, на первые 35 минут запекания их нужно накрыть фольгой.
