Клубничный десерт

Рейтинг : 5

Интернациональная кухня, Европейская кухня, Итальянская кухня
Праздничный стол, Пошаговые рецепты
Десерты
821.1 ккал
Для начинающих
Белки:12.88г

Жиры:56.68г

Углеводы:66.26г

821.1

Дорогие мои, хочу предложить вам приготовить восхитительный, необычайно красивый, романтичный и очень вкусный клубничный десерт, состоящий из ароматного клубничного желе и взбитых сливок, украшенный пикантными листиками мяты.

Если рассматривать с точки зрения приготовления, этот десерт можно назвать одним из самых простых в мире, чего совершенно не скажешь о его внешнем виде, так как выглядит такой клубничный десерт просто потрясающе!

Плюс ко всему, он очень легкий и нежирный, а значит – это один из самых лучших вариантов для романтического ужина при свечах.

Такой десерт только поможет добавить романтики в вашу атмосферу и принесет незабываемое наслаждение обоим!

Ингредиенты для рецепта:

Клубничное желе 1.00 - шт. (пакетик)
Клубника 1.00 - стакан (нарезанной красивыми небольшими кусочками)
Взбитые сливки 1.00 - стакан ((купить упаковку сливок и взбейте их согласно инструкции))
Мята 10.00 - грамм (Листики свежей мяты для украшения)

Как приготовить Клубничный десерт:

Подготовим все ингредиенты.

Подготовьте желе в соответствии с инструкцией на упаковке. Поставьте в холодильник, чтобы оно хорошо охладилось, а когда немного только начнет загустевать, достаньте его из холодильника. Отделите 13 желе и отставьте в сторону. В остальное желе всыпьте кусочки клубники, оставив 14 клубники для украшения десерта.

В то время, пока желе охлаждалось в холодильнике, необходимо было взбить сливки, как говорится в инструкции на их упаковке. Отделите в сторону 13 взбитых сливок, а остальные сливки залейте 13 отложенного в сторону клубничного желе.

Хорошо перемешайте желе со сливками, пока не получится хороший, однородный мусс.

Разделите желе с клубникой на 6 порций, а если бокалы не очень большие, то можно и больше. Нужно, чтобы желе с клубникой получалось в бокале чуть меньше половины. И залейте желе с клубникой все 6 или больше стеклянных бокалов, обязательно нужно взять прозрачные бокалы, так как иначе теряется весь смысл этого клубничного десерта.

Теперь возьмите пластиковые контейнеры или любую другую удобную емкость, где будет удобно наклонить бокалы боком, не пролив желе, как показано на фото. Это нужно сделать для того, чтобы желе застыло наискосок, оригинально и необычно.