Чизкейк с шоколадом

Чизкейк с шоколадом
Рейтинг : 0

Чизкейк с шоколадом – восхитительный десерт в виде квадратных пирожных.

Легкая и нежная сладость, с неповторимым маслянистым вкусом шоколада, контрастирующего с хрустящим печеньем на базе овсяных хлопьев, покрытым пушистым кремом чизкейк.

Ингредиенты для рецепта:

основа

крем

покрытие

Как приготовить Чизкейк с шоколадом:

Первым делом, мы с вами подготовим базу для нашего десерта. В глубокой чаше соедините овсяные хлопья, коричневый сахар, муку, соду и растопленное сливочное масло. Все ингредиенты хорошо перемешайте до однородной массы.
Возьмите форму для выпекания. У меня, к примеру, это квадрат размером 20х20. Застелите его пергаментной бумагой. Равномерно распределите нашу базу на дне формы и выпекайте ее в течение 10 минут в духовке, разогретой до 175 градусов.
Теперь приготовим крем Чизкейк. В чаше для комбайна или для блендера соедините сливочный сыр, коричневый сахар и яйца, Превратите все это в нежную однородную массу.
Теперь добавьте туда ванилин, муку, перемешайте и добавьте шоколадные капельки.
Залейте полученную смесь в форму для выпекания поверх нашей базы и снова отправьте в духовку на 40 минут.
Дайте готовому чизкейку остыть около часа, только после этого доставайте его из формы вместе с пергаментом. В пароварке растопите шоколадные капельки или обыкновенную плитку шоколада, разрежьте десерт на квадратные порции и покройте сверху слоем растопленного шоколада.
Поставьте в холодильник до застывания и затвердения шоколада. Наслаждайтесь восхитительным чизкейком с шоколадом и заходите к нам в гости за новыми рецептами!