Бублики с кунжутом и вином
- Греческая кухня
- Выпечка
- Сладкая выпечка
- 11888.13 ккал
- Для начинающих
Бублики с кунжутом и вином - рецепт пикантной греческой выпечки.
Очень простой и вкусный рецепт домашней выпечки, которая приходится по душе и большим, и маленьким.
Ингредиенты для рецепта:
- Масло сливочное 3.00 - стакан (растопленное)
- Сахар 2.00 - стакан
- Разрыхлитель теста 2.00 - ч.л
- Сода пищевая 1.00 - ч.л (погасить двумя столовыми ложками апельсинового сока)
- Апельсиновый сок 2.00 - ст.л
- Кунжут 1.00 - стакан (слегка поджаренный)
- Белое сухое вино 2.00 - стакан
- Корица молотая 0.50 - ч.л
- Гвоздика 0.50 - ч.л (молотая)
- Мука пшеничная 3.00 - стакан (может чуть больше, станет понятно в процессе замеса)
Как приготовить Бублики с кунжутом и вином:
Взбить масло с сахаром.
Добавить вино, погашенную в апельсиновом соке соду, корицу с гвоздикой, кунжут и муку, смешанную с разрыхлителем.
Из хорошо замешенного теста слепить бублики, разложить их на противне и запечь в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут.