Бисквит с черникой

До мягкого состояния разотрите маргарин и положите его в глубокую посуду. Туда же разбейте яйца, всыпьте сахар, и при помощи миксера хорошенько взбейте.

Теперь уксусом погасите соду и вылейте ее к тесту. Добавьте муку и замесите. Готовое тесто выложите на противень, заранее смазанный маслом.

Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов Цельсия и выпекайте корж примерно 25 минут.

Остудите готовое изделие, разрежьте на небольшие куски и смажьте смесью сметаны с сахарной пудрой. Положите на плоскую тарелку, добавьте немного свежей черники и можно начинать дегустацию.

Вот такой вот простенький рецепт. Наш кулинарный сайт "Как вкусно" гарантирует получение максимального наслаждения от этого сладкого десерта. Попробуйте приготовить, не пожалеете. Даже более того, будете печь его каждые выходные. Спорим?

А, может быть, вы знаете более простой и быстрый в приготовлении рецепт бисквита с черникой?