Вкусный салат с зеленью и фруктами
- Интернациональная кухня, Европейская кухня
- Праздничный стол, Пошаговые рецепты, Салаты
- Салаты овощные
- 577.08 ккал
- Для начинающих
Так как у нас сейчас идет весенне-летний сезон, этот вкусный салат будет очень кстати!
Я рекомендую нам с вами сегодня приготовить вкуснейший зеленый салат, в основе которого, естественно, будут листья салата, помидоры, яблоки, апельсин, груша, немного граната и сыр Пармезан.
Заправлять салат мы будем очень вкусной заправкой, приготовленной из бальзамического уксуса, апельсинового сока, меда и оливкового масла.
Это безумно вкусно, легко и эффектно!
Такой салатик нисколько не навредит вашей фигуре, зарядит наш организм энергией, бодростью и витаминами.
Ингредиенты для рецепта:
Салат
- Салат 200.00 - грамм
- Рукола 150.00 - грамм
- Помидоры черри 5.00 - шт. ( разрезанных пополам)
- Яблоко 0.25 - шт. ( (очищенное и нарезанное тоненькими ломтиками))
- Апельсин 0.50 - шт. ((очищенного и нарезанного тонкими ломтиками))
- Груша 0.25 - шт. ( (тоже так же нарезанная))
- Гранат 3.00 - ст.л
- Сыр пармезан 20.00 - грамм
Заправка
- Уксус бальзамический 1.00 - ст.л
- Апельсиновый сок 50.00 - грамм
- Мед натуральный 1.00 - ч.л
- Оливковое масло 1.00 - ст.л
- Пищевая соль 3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Вкусный салат с зеленью и фруктами:
Тщательно промойте и просушите листья салата и рукколу.
Порвите их руками на небольшие кусочки и выложите на большую тарелочку, в которой планируете подавать салат.
Добавляем половинки помидоров Черри.
В стакане смешайте все ингредиенты для заправки (кроме бальзамического сиропа) и тщательно перемешайте до однородности.
Приготовленной заправкой равномерно полейте салат, осторожно его перемешав.
Теперь посыпаем его сверху зернами граната и тертым пармезаном.
Красиво полейте салат бальзамическим сиропом – и готово!
Очень вкусный, полезный, свежий и витаминный салатик готов!
Приятного аппетита!