Салат Винегрет
- Русская кухня, Украинская кухня
- Салаты
- Салаты овощные
- 1749.34 ккал
- Для начинающих
Винегрет поседает одно из первых мест салатов русккой кулинарии .
Блюдо богато витаминами и микроэлементами.
Этот салат является постным блюдом,которое можно готовитьво время поста или же во время разгрузочных дней.
Салат готовится очень легко и приготовление занимает мало времени.
Ингредиенты для рецепта:
- Свекла 400.00 - грамм
- Картофель 400.00 - грамм
- Морковь 300.00 - грамм
- Соленые огурцы 200.00 - грамм ((можно маринованные))
- Квашеная капуста 200.00 - грамм
- Фасоль 150.00 - грамм (отваренная, или столько же консервированого горошка)
- Лук репчатый 150.00 - грамм
- Пищевая соль 3.00 - грамм (по вкусу)
- Растительное масло 3.00 - ст.л (по вкусу)
Как приготовить Салат Винегрет:
Салат готовится очень легко и приготовление занимает мало времени.
Отвариваем наши овощи,очищаем от кожуры, нарезем кубиками среднего размера.
Очищаем и мелко нарезаем репчатый лук.
Соленые огурцы нарезать средним кубиком.
Смешиваем все ингредиенты,добавляем консервированый горошек или же отварную фасоль.
Добавить квашеную капусту.
Готовый салат посолить и заправить растительным маслом.
Мелко порезать зеленый лук,укроп,петрушку или же базилик и добавить в салат.