Овсяный пирог в мультиварке

Первым делом, тщательно взбейте сахар с яйцами, используя миксер.

Далее добавьте кефир с содой, слегка подтаявшее сливочное масло, ванилин, соль и как следует все перемешайте.

Теперь всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления и еще раз перемешайте.

Муку обязательно просейте несколько раз, добавьте ко всем остальным компонентам и замесите овсяное тесто.

Чашу мультиварки слегка смажьте сливочным маслом.

Выложите равномерно в чашу тесто.

Включите режим "выпечка" и выпекайте овсяный пирог 60 минут.

После деревянной палочкой или зубочисткой проверьте тесто на готовность. Если пирог еще сыроват, добавьте времени.

Если готов, даем пирогу немного остыть и достаем его из чаши мультиварки.

Готовый пирог можно притрусить сахарной пудрой или измельченными грецкими орехами.

Приятного аппетита!