Готовим "ленивые" вареники в мультиварке

Нежирный творог протираем через сито, чтобы в нем не было комочков. Куриные яйца взбиваем в миске до однородного состояния и добавляем к творогу, туда же отправляем пшеничную муку, сахар и щепотку соли. Тщательно вымешиваем тесто.
Поделим творожное тесто на 2-3 части и сформируем из каждой тонкие, длинные колбаски (шириной примерно 3 см). Порежем их на кусочки шириной примерно 2 см.
Мультиварку включаем на режим «Мультиповар», температуру нагрева чаши с водой устанавливаем на 160 С, ждем, когда вода закипит. Затем отправляем в чашу с кипятком наши ленивые вареники, следим, когда вода в чаше закипит вновь и варим их в течение пяти минут.
Готовые вареники вынимаем из мультиварки при помощи шумовки и сразу же подаем их к столу вместе со сметаной.
Приятного аппетита!