Домашнее шоколадное мороженое

Готовить домашнее шоколадное мороженое я рекомендую за один день до того момента, как вы будете подавать его к столу, даже, скорее, хотя бы за одну ночь. Ночи вполне достаточно, чтобы оно, как следует, застыло.

Как правило, любое шоколадное мороженое обладает неповторимым богатым ароматом и шелковистой, невероятно  гладкой текстурой. А наше сегодняшнее мороженое – вообще самое вкусное, которое только может быть!

Его мы будем готовить с добавлением такой, любимой всеми нами, шоколадной массы как Нутелла или Меренда, что, поверьте, дает великолепный результат!

Также мы будем использовать яичные желтки, сливки, сахар, молоко и кукурузный крахмал. Вот и все, минимальный набор продуктов, который подарит нам максимум наслаждения от приготовленного.

Если ваш ребенок попросил у вас мороженого, не поленитесь и приготовьте его ему сами! Вы только почитайте, что обычно находится в составе покупного лакомства: там целый комплект опасных для нашего здоровья «Е», пальмовое масло, вредоносные красители и куча прочих ароматизаторов и ненужных добавок. А самостоятельно мы можем приготовить вкусное, полезное и натуральное мороженое, которое, к тому же, еще в разы вкуснее покупного!

Попробуйте, и вы убедитесь в этом сами!

Ингредиентов в данном рецепте указано из расчета того, что приготовленного мороженого должно хватить на две порции. Если вам нужно больше, соответственно, увеличьте дозу продуктов.