Как приготовить сырники
- Русская кухня, Украинская кухня, Домашняя кухня
- Рецепты на завтрак, Рецепты сырников
- Блюда из творога и яиц
- 1272.94 ккал
- Для начинающих
Сырники являются очень популярным десертом из творога.
Многие считают, что в сырники не следует добавлять муку, или же заменить ее манкой, но как бы там не было, сырники с мукой, яйцами и различными наполнителями все же имеют место быть.
Зачастую сырники зажаривают на сковороде, предварительно смазанной растительным маслом, но сырники можно так же готовить и на противне в духовке.
Приготовьте сырныки на завтрак и вы заметите, насколько вы бодры и сыты.
Вкусные сырнички - правильный и полезный завтрак. Наполнители для сырников могут быть разные : яблоки, изюм, груша, курага и т.д. Порадуйте себя, своих родных и близким таким вкусным и полезным блюдом.
Ингредиенты для рецепта:
- Творог 250.00 - грамм
- Куриное яйцо 1.00 - шт.
- Мука пшеничная 0.50 - стакан
- Миндальная мука 1.00 - ст.л
- Сахар 1.00 - ст.л
- Разрыхлитель теста 1.00 - ч.л
- Ванилин 1.00 - ч.л
- Изюм 2.00 - ст.л
Как приготовить Как приготовить сырники:
1. Для начала нам нужно замочить изюм в кипятке, он размякнет и будет мягким и нежным на вкус.
2. Далее нам следует смешать муку, яйца, творог, ванильную эссенцию и сахар. Все перемешиваем до образования однородной массы. С изюма следует слить воду и добавить его к творожной массе и все тщательно перемешиваем.
3. Разогреваем сковороду, предварительно смазав ее растительным маслом. На этой сковороде мы и будем жарить сырники. Сырники обжариваются со всех сторон, до образования красивой золотистой корочки. Готовые сырники подаются к столу с различными соусами: сметана, варенье, мед и т.д.
Приятного аппетита!