Пельменный суп «Джордж Вашингтон»
Русская кухня, Украинская кухня, Домашняя кухня, Белорусская кухня 
Рецепты на обед, Рецепты супов, Пельмени 
Первые блюда
4419.76 ккал
Для начинающих
Как можно понять из названия блюда, готовится суп с пельменями. Конечно, проще всего купить для блюда готовые пельмени, но если у вас есть свободное время, то приготовьте их самостоятельно!
Ингредиенты для рецепта:
-
Пельмени
1.00 - килограмм -
Куриный бульон
2.00 - Литр -
Помидор
2.00 - шт. -
Лук репчатый
2.00 - шт. -
Растительное масло
2.00 - ст.л -
Шпинат
100.00 - грамм -
Сметана
50.00 - грамм -
Пищевая соль
3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Пельменный суп «Джордж Вашингтон»:
1. Очистите репчатый лук, вместе с промытыми помидорами порежьте кубиками, поджарьте на масле.
2. Измельчите шпинат, добавьте в кипящий куриный бульон, туда же следом отправьте помидоры с лучком, доведите до кипения.
3. Подсолите бульон, засыпьте пельмени, варите, пока пельмени не всплывут на поверхность.
Подавайте готовый пельменный суп, заправив каждую порцию майонезом либо сметаной – кто что больше любит. Не лишним будет посыпать суп свежей измельченной зеленью.
