Вкусные оладьи на кефире

К кефиру добавьте соду и тщательно перемешайте.

Далее добавьте к кефиру яйцо, соль и муку.

Количество муки регулируйте самостоятельно, чтобы у вас получилось тесто по консистенции как густая сметана.

Размешайте тесто до однородной массы.

Жарьте оладьи на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон. При желании можете сформировать из оладушек сердечки и удивить любимого таким вот романтичным завтраком!

К столу подавайте вместе со сметаной.

Приятного аппетита!