Классический греческий салат
- Греческая кухня
- Салаты
- Салаты овощные
- 1785.12 ккал
- Для начинающих
Хочу, чтобы мы сегодня приготовили настоящий классический греческий салат по рецепту, привезенному мною из солнечной Греции.
Греческий салат в Греции является главным и обязательным блюдом любого обеденного стола.
Его особенность заключается в том, что салат готовится из свежих, полезных и здоровых ингредиентов, заправленных не менее полезным оливковым маслом, которое придает салату неповторимый аромат и удивительный вкус.
А богатство красок и сочности греческого салата не может не радовать глаз!
Ингредиенты для рецепта:
- Помидор 3.00 - шт.
- Помидоры черри 3.00 - шт. ( для красоты (не обязательно, можно просто заменить обычными))
- Огурец 1.00 - шт.
- Перец сладкий болгарский 1.00 - шт.
- Лук репчатый 1.00 - шт.
- Оливки 1.00 - стакан
- Козий сыр 100.00 - грамм
- Вареные яйца 1.00 - шт. ((по желанию))
- Оливковое масло 2.00 - ст.л
- Перец черный молотый 3.00 - грамм (по вкусу)
- Пищевая соль 3.00 - грамм (по вкусу)
- Душица сушеная (орегано) 3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Классический греческий салат:
Помидоры помойте и если они крупные, разрежьте на 4 части, а черри – пополам.
Нарежьте перец и лук кольцами.
Очистите и разрежьте на четыре части яйцо, красиво их разложите по салату.
Сверху положите ломтик сыра Фета или разрежьте его кубиками и выложите по всему салату, как вы больше любите.
Полейте салат оливковым маслом, слегка посолите, посыпьте молотым душистым перцем и орегано.
Вот такой он, простой в приготовлении, невероятно красивый, вкусный и полезный – классический греческий салат!