Клубничный соус
Интернациональная кухня, Европейская кухня 
Пошаговые рецепты, Рецепты соусов 
Соусы
639.6 ккал
Для начинающих
Клубничный соус – один из лучших дополнений для большинства десертов, тортов, выпечки, печенья и мороженого.
Такой соус можно добавить даже к йогурту и получится восхитительно вкусно!
Соус из клубники – это нечто нежное, ароматное и незабываемое на вкус, к тому же незаменимо в процессе приготовления любимых сладостей!
Самое вкусное, что я когда-либо пробовада!
Запоминаем!
Ингредиенты для рецепта:
-
Клубника
3.00 - стакан -
Сахар
0.25 - стакан -
Лимонный сок
1.00 - ст.л -
Кукурузный крахмал
1.00 - ст.л
Как приготовить Клубничный соус:
Подготовьте ингредиенты.
Поместите в кастрюле или глубокой антипригарной сковороде клубнику, засыпьте ее сахаром и добавьте лимонный сок.
Ожидаем, пока клубника пустит сок, и включаем небольшой огонь.
Понижаем температуру до минимума и варим сироп около 15 минут, постоянного помешивая его деревянной или силиконовой лопаткой.
Если плотность нашего клубничного соуса вам подходит, снимите его с огня и дайте остыть.
Но если мы хотим, чтобы наш клубничный соус получился более плотным, растворите в воде кукурузный крахмал и введите его в соус, помешивая.
Доведите клубничный соус до кипения, после чего снимите с огня и поставьте охлаждаться.
Вот так легко и быстро готовится чрезвычайно вкусный и ароматный соус из клубники!
